还剩余了一盒覆盖

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“上次买了蓝莓装饰蛋糕，还剩余了一盒，PH大师的蓝莓宝顶麦芬长草已久，今天终于想起来要拔草了。这个麦芬吃起来不像普通的麦芬蛋糕，因为成品真的很软，烤制爆浆的蓝莓浸润在蛋糕里，带点儿酸甜，面上的酥粒很香，总之，这是款很值得尝试的麦芬，如果你不打算减肥的话，一次吃两个都不会腻~”

食材明细

主料 黄油 65克 淡奶油 95克 盐 1克 细砂糖 65克 鸡蛋 1个 泡打粉 5克 中筋面粉 150克 青柠皮屑 1个

辅料 蓝莓 100克 黄油 13克（酥粒） 中筋面粉 13克（酥粒） 杏仁粉 13克（酥粒） 细砂糖 13克（酥粒）

甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度

蓝莓宝顶麦芬的做法步骤

1

百度、阿里、腾讯等互联企业均具有明显的技术优势。因此 把酥粒的面粉，细砂糖和杏仁粉混合均匀

2

放入切小的黄油块

3

用手搓成玉米粉颗粒状，放入冰箱冷藏备用

4

青柠擦出皮

5

黄油切小块隔水融化

6

加入淡奶油

7

混合均匀

8

加入鸡蛋混合均匀

9

面粉和泡打粉混合过筛入蛋液内，拌匀

10

加入细砂糖和盐，拌匀

11

加入青柠屑和蓝莓，拌匀

12

装入麦芬杯子里面，取出酥粒放在蛋糕糊面上

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放入ACA语音烤箱中层烤制35分钟即可，上色很均匀哦

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出炉

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爆浆的蓝莓，好好吃

小窍门

关于ACA语音烤箱ATO-E38AC使用的小贴士：

1. 烤箱内侧门可以拆卸清洗，很是方便

2. 每一步都有语音提示，特别是预热好后，会提示您放入食材

3.操作简单，按键较少，不容易搞乱程序

4.可以一键操作烘烤模式，对新手来说很简单实用。可以连接wifi，根据自己需求选定已有的食谱，就算不在烤箱旁边也可以监控烤箱情况。

5.烤箱箱体立方型，烘烤热量分布会更加的均匀，食材上色会比以前的烤箱好很多。