1张图片 食材明细

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食材明细

主料 鲫鱼 适量 萝卜 适量

辅料 嫩姜 适量 鸡汤 适量 香菜 适量

配料 盐 适量 味极鲜 适量 胡椒粉 适量

咸甜口味砂锅工艺廿分钟耗时简单难度

砂锅萝卜鲫鱼汤的做法步骤

1

萝卜切丝，嫩姜切丝，香菜切段，鲫鱼杀好，待用

一头乌黑秀发早已掉光 2

锅下油，下入鲫鱼，两面煎至金黄

3

倒入高汤（高汤是我做白切鸡时煮鸡肉的水）

4

在另一个灶子放砂锅，下入萝卜丝，姜丝，把锅里的鱼和汤倒进砂锅

5

盖好盖，文火煲二十分钟上，打开盖，放入调料，撒上香菜，出锅了！

6

很鲜，有点甜，很好喝呢