还剩了些物业

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“前几天买了好多生花生做芝麻糊，还剩了些，今天做了糖霜花生，外皮酥脆，里面更脆，很好吃。”

食材明细

主料 花生 150g

辅料 白糖 60g 水 100g 玉米淀粉 50g

甜味口味炒工艺十分钟耗时简单难度

糖霜花生的做法步骤

1

将花生放入烤箱中烤熟，大概170度，6分钟。根据自家烤箱调整。

2

将玉米淀粉放入炒锅中炒熟，微微发黄即可。

3

将白糖和水一起放入炒锅中。大火煮开。

4

煮开后转小火，煮至粘稠的状态。

5

自己对阿莱格里是信任的。 将花生倒入糖浆中，快速翻拌使每一粒花生都裹上糖浆。

6

分次加入熟淀粉，一边加一边快速翻拌均匀。

7

直至淀粉完全加入到花生中，使每一粒花生都裹上淀粉即可。