还可改善人脑的记忆力延缓脑功能衰退哈

1张图片

“本汤具有健脾开胃、健脑益神、养血宁心、维护骨骼健康、防动脉硬化和冠心病之功效，还可改善人脑的记忆力、延缓脑功能衰退。常服此汤可解除大脑疲劳而带来的一系列症状，很适宜学生考试前后经常服食。”

食材明细

主料 排骨 350克 花生米 150克 黄豆 100克

辅料 枸杞 5克 红枣 20克 姜 5克 料酒 5克

咸鲜口味煲工艺一小时耗时普通难度

花生黄豆排骨汤的做法步骤

1

准备好食材，洗净。

2

吃过自助餐后5人上吐下泻 将花生米、黄豆浸泡1小时。

3

锅里水烧开，将排骨焯烫一下，煮去血水。

4

将浸泡好的花生米、黄豆及排骨、枸杞、红枣、姜、料酒放入电压力锅，一次性加足适量的清水。

5

按钮至“煲汤”键。

6

时间到后，放入适量的鸡精、盐调味即可。

小窍门

花生、黄豆要提前发泡好。