重庆4男子用化学药品保鲜0吨蕨菜涉罪获刑

正义重庆5月10日电（ 沈义 通讯员 邱靖杰）今天从重庆市检察院第三分院获悉，李大钊等4名男子用焦亚硫酸钠加柠檬酸兑水浸泡蕨菜 0吨，因造成二氧化硫含量超标，对人体危害极大，其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。经该市武隆县检察院起诉后，县法院近日审理后，根据4人的犯罪情节及认罪态度等在训练场采访期间，依法一审判处李大钊等人1至 年不等的有期徒刑爱和我们在一起。我们见到他时从来不叫职务。

据检察机关指控，2011年 月，武隆县农民李大钊到贵州省道真县，不久他就打听到，将当地的蕨菜拉回重庆再卖到外地可以赚钱，于是他决定找当地人一起 合作 。李大钊找到当地村民勾兴华，让他帮忙在贵州收购蕨菜。两人商量好后，李大钊给了勾兴华20包焦亚硫酸钠及4包柠檬酸，让他对这些蕨菜 加工 ，好让蕨菜看上去新鲜一些，并答应以每斤1毛钱的价格给他 加工费 。

2011年的5月底，勾兴华通知李大钊说他已收购到10多吨蕨菜。李觉得少了点，就又联系了以前认识的卢均红。卢均红马上联系当地村民陈岭，帮李弄到14吨蕨菜，并以相同的方法，对这些蕨菜进行了 加工 。去年6月初，这 0吨用焦亚硫酸钠加柠檬酸兑水浸泡的蕨菜全部到了李手里。6月 日，李大钊租来货车，准备将这批蕨菜运回重庆。当装有 0吨蕨菜的大货车次日凌晨途经武隆时，武隆县警方接到群众报警后将大货车截获。

警方委托相关部门对 0吨蕨菜进行检验后，结论是这些蕨菜二氧化硫残留量为1.5g/kg，远远超过标准要求的0.05g/kg。人如果食用这种蕨菜后，可能造成食物中毒或食源性疾病。