加盐和五香粉腌制分钟后DG

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食材明细

主料 白萝卜 适量 面粉 适量

辅料 葱花 适量 姜末 适量

配料 盐 适量 五香粉 适量

咸鲜口味炸工艺半小时耗时简单难度

最后锒铛入狱吉祥丸子的做法步骤

1

白萝卜去皮切小丁，加盐和五香粉腌制15分钟后，加适量的面粉拌匀。

2

倒入适量的水（凉水即可），拌成糊状。

3

左手抓一团面糊，挤出一个圆球状，右手拿一个小勺挖出，下入油锅。

4

锅中的油烧热时，下丸子。

5

炸至表面金黄，捞出控油。

6

简单又美味的丸子出锅。

小窍门

面糊不宜太稀，否则炸的时候不易成形。