百年福元昌归来这一年的
百年福元昌归来这一年
时光匆匆,又是一年中最好的季节,苏醒在春天里的陈升福元昌号已是一片忙碌。
在接过这个百年老字号的担子后,年轻的掌门陈植滨度过了不平静的一年,而他坦言自己明白了一家老字号的重生,是需要天时地利加人和的系统工程。面对瞬息万变的市场,他笑着说:“走一步看一步,陈升福元昌,要从走起来到跑起来。”
那在这一年,在这个被复活了的百年老字号背后,究竟发生了什么不一样的故事呢?
▎从史书的传奇到鲜活的存在
2015年9月13日,对中国的普洱茶行业来说是个有意义的日子——当天,一度因创始人余福生去世而销声匿迹的普洱茶传奇老字号福元昌,在当代两位老人陈升河和余智畅(余福生嫡孙)的手中被复活了,成为完美复刻经典后再现的陈升福元昌号。
而陈升福元昌号的产品亮相也备受关注,它们是传世(包括紫票、紫砖、红票和蓝票)、经典(包括仁山、璞石、智水和流芳)和福茶(复兴志和羊饼)三大系列共十款产品,这是所有人头一回尝到这个百年老字号活着的味道。
而为了这个味道,陈升河已经用了整整十年,反复尝试研究,最后在余家后人余智畅的帮助下找到历史传承,寻回了福元昌号的当年韵味。
而在福元昌从史书成为现实的头一天起,陈植滨就无比忙碌了,他说最难之处是自己带着一个新的“老”品牌,在一个普洱茶市场全面转型的时期登场了,受到的挑战和压力前所未有。
“但无论产品还是市场,从上市半年以来,我们得到了各种肯定和建议,自己也有新的思考。”他沉吟地说。
▎陈升福元昌,冷市场中的热思考
从2014年下半年开始,普洱茶行业结束了前两年的火热,进入一个平淡中逐步调整的时期。可以说这一阶段的经营,相当有难点。摆在陈升福元昌号面前的问题,首当其冲就是如何建立自己的营销络和渠道。
陈植滨经过和团队几轮的商量,首先确立了以北京为营销中心,布局东南西北各个大区的总体方向,但他有意控制了速度和节奏,把更多的精力放在了打磨产品和品牌上面。
“要找到志同道合的人谋发展,所以选择加盟商也比较谨慎。”陈植滨对品牌起步的第一考虑就是渠道要稳定,所以要选择有更强经济实力的人,不至于在陈升福元昌的运营管控系统上线之前出现乱价;其次加盟商要有长线发展的理念,而且了解易武茶,这样才能将陈升福元昌这个品牌长时间地持续经营下去。
“我们现在正在装修实体店面,到今年年中会开至少四个店,云南景洪、广州芳村各一家,北京会选两个地方,其中一家店已定在北京最特色的著名街区。”陈植滨如此说道,同时又解释这个定位的想法——景洪紧靠易武,是全国著名旅游城市,在此开设窗口能吸引最广泛人群的关注;芳村是中国普洱茶吞吐量最大的专业市场,在此可以和专业客户对接;而北京则是全国政治经济文化的中心,选择有特色的著名街区进驻,与陈升福元昌本身的老字号形象高度契合。
仅仅为了选人和开店,陈植滨已经考虑了半年:截止到目前,陈升福元昌一共发展了十家省级经销商,其中超过一半是在去年全国招商时进入的,而从去年底到今年初又陆续增了几家。
▎产品闯江湖只能靠真功夫
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但凡喝普洱茶的人都知道,它传统的销售重镇在广东,而广东也是近年来转型力度最大的市场之一——从十多年前兴起的普洱茶投资收藏热,到近年遭遇寒流,整个茶叶发展的方向,已从满足投资升值型市场的需要,转为适应大众品饮型市场的需求。
对这一点,人在东莞的陈升福元昌经销商郑颖感受非常深刻。他告诉我们,现在的广东市场上有几个特点。
第一是以前很多人成件买茶,但是买了茶也不怎么喝,反而现在的茶友问题多了、意见也多了,品饮真实性大幅度加强。
第二是普通人对茶的品质要求越来越高,比如从过去喝一般等级的茶,上升到对大树茶、生态茶产生很大兴趣。
第三是过去一些茶友爱追求那些难以分辨的所谓“纯料”、“单株”,反而现在他们更关注根据什么样的口感、什么样的身体感受,来选择最适合自己的茶。总体消费者市场成熟了许多。
陈植滨自己也是广东人,对目前普洱茶市场的形势非常清楚,他对此做出的判断是越是在市场低迷期,越是考验一家茶企业的真功夫——要有自己的风格、要清楚消费者的真实需要,更关键的是不能以噱头炒作造成品牌形象的透支,因为产品闯江湖靠的真功夫。
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