幸福快乐拌凉面的做法依依不舍

夏天到了，大家都很容易上火，更不用说吃什么肉食了，还是来点清淡的吧，特别是凉面最适合夏天吃了，今天我们教大家几种简单的凉面做法，好吃又凉爽。一、川辣凉面熟鸡蛋面180公克，蛋丝15公克，小黄瓜丝20公克，红萝卜丝15公克，辣豆瓣酱1茶匙，砂糖1茶匙，香醋1茶匙，酱油1茶匙，蒜泥1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，凉开水50㏄，辣油1茶匙，香油少许。1.将所有调味料加入凉开水中混合均匀。2.然后把熟面盛盘，并放上处理好的小黄瓜丝、红萝卜丝、蛋丝，最后淋上作法1的酱汁搅拌均匀就可以了。二、西红柿凉面芝麻(黑白无所谓)，黄瓜丝，西红柿，香菜，肉丝(也可不加)。1、烧开水，等面条熟了放到冰水里泡着。2、西红柿切小块，锅里放少量油炒，炒到起沙放盐、糖、鸡精，装起。 、接着将炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里，同时把香菜切碎，牛肉和黄瓜切丝。4、把泡在冰水里的面捞出沥干，浇上点色拉油拌匀;把面装盘，上面浇上西红柿芝麻酱，再铺上香菜、牛肉丝、黄瓜丝即可。三、日式芝麻凉面细面150公克，小黄瓜丝20公克，红萝卜丝20公克，芝麻酱2大匙，水果醋2大匙，酱油1大匙，糖1大匙，盐1/4茶匙，凉开水2大匙。1.将所有调味料、水和芝麻酱一起拌匀。2.将细面用书契的体积曲儿整等细节。筷子捲起，摆盘插上小黄瓜丝及红萝卜丝，沾作法1的酱汁食用。台式风味凉面细油面200公克，小黄瓜 0公通讯员：南航新疆分公司客舱部乘务三分部李娜3克，红萝卜 0公克，银芽 0公克，台式凉面酱 大匙，芥末及辣油各适量。