不愧是你今年超有逼格的月饼鉴定完毕生存

​不愧是你！今年超有逼格的月饼，鉴定完毕！

美好的心意 要趁早准备

为了做好一枚『 0添加 』

好吃又有新意的素月饼

我们邀请了

月饼泰斗：世界吉尼斯纪录保持者

12.98吨“天下第一饼”制作人

国家级非遗广式月饼技艺传承人

50年资历匠人

今天—

死磕高品质的素月饼

得到了众多粉丝的青睐

一追就是四年

今年

素食商城 x 百年清心堂 x 50年月饼界泰斗

用本真的食材

做出健康的美味！

好吃 极致 0添加

/打/破/传/统/的/偏/见/

2019年，坚守纯植物、0添加的高难度标准，再次和自己较真一回。

从食材到配方，团队成员经过长达6个月的反复挑选和调试，精选出12种传统药食同源食材，让食材更养生、搭配更合理、口感更惊艳！

打破世人关于月饼的“不健康”偏见！

每一款，都做得健健康康

每一口，都吃得心安理得

用50年的匠心做一枚月饼

/匠/心/手/作/只/为/满/足/每/一/口/

罗宝鑑，月饼界泰斗，广东省高级糕点师，中国首批糕点技师，中国十大月饼，国家级非物质文化遗产广式月饼制作技艺传承人。

罗宝鑑与月饼糕点打交道已经超过50年，技艺精湛高超，曾参与设计与制作出12.98吨的“天下第一饼”成为世界吉尼斯纪录保持者！

在中国再不能找出第二位比他制作广式月饼更资深的师傅了，50多年来他坚持传统广式月饼的制作工艺，每一道工序都一丝不苟，务求出品达到最高标准。

数十年如一日，在岁月的流逝间

一点点打磨着自己的手艺

世界再大再繁华

始终安静而固执地专注于手下—

正是这样的匠心

才打磨出这款集情怀、美味、颜值、健康于一身的好月饼！

12种养生食材

/呈/现/药/食/同/源/的/力/量/

不知道有多少人跟我们一样，因为重油重糖，都不太敢吃月饼。

但在和合素月饼的试吃会上，完全颠覆了美好君对月饼原本的认知！

曾经被五仁伤透了的心，如今全被它治愈了。

善念

蓝莓淮山泥月饼

绵滑的淮山和新鲜的蓝莓，丝丝入扣的酸，恰到好处的甜，组成适合秋季味蕾的风味层次，让胃口和大脑同时苏醒。

从未想过，月饼居然也可以做如此小清新的口味，没有油腻感，唇齿留香，吃一个根本不够！

放下

杏仁芝麻月饼

香甜的杏仁和甘香的芝麻融合在一起，是数百年来广式甜品的经典搭配。细细品尝，满满的香气坠入心头，甜香又不腻，完全颠覆了小美对月饼的认识，一个字：棒！

人和

板栗三色藜麦月饼

香甜栗子和饱满藜麦结合是味觉的新惊喜， 谷物的清香、坚果的甘醇，开胃，高纤低脂的超级食物藜麦，多吃几口也不用担心会发胖！

浮云

海盐陈皮绿豆月饼

新会大红柑剥皮生晒，略带柠檬香味的陈皮好像催化剂，将绿豆的温润完全释放。甜解决不了的事情，交给盐试试，将会是另外一种惊喜。

这款由海盐站C位的咸口广式月饼，简直让人回味无穷。

缘分

红豆薏米芋泥月饼

绵柔的红豆、营养的薏米，当这组黄金搭档，遇上细腻香糯的芋泥，这是小美最喜欢的糖水组合。当它们变身为月饼丰富的馅时，带来柔软又温暖的口感，好吃到感动！

趁早

核桃枣泥月饼

山间生长的核桃，无涩，芳香，带着树木香气，和甜香，浓郁、轻盈的枣泥一起，温补不燥，口感层次分明，甜香不腻。打开它，你只管把它吃掉，一口吃掉。

月饼中的爱马仕

/对/食/物/的/极/致/追/求/

每一个月饼都经过多道工序严格制作。

6款月饼，带着自然的气息，不油不腻，一切都那么刚刚好。

国际级别—十万级以上标准无菌车间

很多人不懂：为什么无添加月饼在常温下，保质期可长达45天？

食品腐败变质的主要原因为是食品中的微生物生长繁殖作用结果。所以和合素月饼科学调整了月饼中的油脂和糖分的含量，降低月饼内的水分活度，从而达到抑制微生物生长的作用。

此外月饼生产及包装启用国际级别十万级以上标准无菌车间，能更有效减少月饼中的微生物含量。

月饼包装内袋装脱氧剂比普通月饼脱氧剂功效大一倍以上，远高于食品行业内标准，能更有效去除包装袋内残留在空气中的氧分，抑制霉菌和好氧性细菌的生长。

不过建议大家收到货后能将月饼置于25℃以下的阴凉处，启封后请尽快食用或放冰箱内储存。

秋日最喜气、亮眼的礼盒装

/体/面/有/趣/又/走/心/

专为中秋节定制，橙红色为主色调，配合金色文字。

极简包装，可降解餐具

/爱/美/食/也/爱/地/球/

我们注重品质，也追求精致。

为了解决传统月饼包装的浪费，我们摒弃传统月饼不可降解的塑料刀叉，精心定制出一批天然桦木、可降解的刀叉餐具，自然降解，回归大地，重新成为滋养大地的养份。

用一种天然植物，取用另一种天然食物，美味与环保兼备！

如此讲究的赠品：“和合”折叠扇/天然沉香线香

和合折叠扇

“扇”与“善”同音同义，寓意“善良”“善行”人之初，性本善，手执一扇，为求本心，念念向善。

▶“和合”题字人：一诚法师，原、原中国佛学院院长、原中国佛教协会会长。

“和合”寓意：和谐、和平、和睦，至道唯和。合者，寓意合心、合力、合德，天人合一。象征合家团聚，和和美美，团团圆圆。

我们精选柔性和韧性并存的丝绢布扇面，扇骨经过碳化处理，触感温润称手，开合顺滑；它很轻，方便日常携带；一阵清爽的风，作为清心堂秋日的祝福。

天然沉香线香

净手焚香，高雅，沉静，清甜，若丝状气，沁人心脾。富有层次感，有穿透力且香味持久。

被幽幽散发的香气所包围，营造一个远离喧嚣的世界。去一半俗事，少一点凡心，偷得浮生半日闲。

*两款赠品，随机赠送一款

/百/年/国/家/级/文/化/遗/产/

国家非物质文化遗产

始创于1906年，由名中医詹泰来老先生创立，至今已有110余年发展历史，旗下2300多家连锁店，享誉岭南。

四代掌门，匠心如一，以岭南传统食疗养生文化，不断滋养当下健活方式，陪伴着一代又一代岭南人成长。

100% 0添加

甄选12味养生食材

低糖低脂更健康！

* 内含6枚月饼

* 附赠桦木刀叉一套

* 附赠【和合】折扇一把或天然沉香线香（随机赠送1款）

限时尝鲜价：￥138/盒

本文相关词条概念解析：

月饼

月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色美食，月饼的形状圆又圆，又是合家分吃，所以它象征着团圆和睦，是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。